Per isolamento termico si intendono tutti i sistemi e le operazioni costituenti gli sforzi atti a ridurre il flusso termico scambiato tra due ambienti a temperature differenti. L'isolamento termico in edilizia è volto, principalmente, al fine di contenere il calore all'interno degli edifici durante il periodo invernale e invece a schermare dal calore esterno durante il periodo estivo.
Per la realizzazione dell'isolamento termico esistono svariate tecniche e materiali; quest'ultimi possono essere di origine minerale, vegetale, animale, petrolchimica.
In Bioedilizia vengono utilizzati principalmente isolanti di origine vegetale (ma anche minerale o animale) applicati sia a parete (isolamento a cappotto) che su tetto.